スパーフードに潜む闇 – チョコレート

最近、日本YouTubeなどでもダークチョコレートが健康に良いと多くの医師や栄養専門家が言っているのを多く見かける。確かにチョコレートの原料であるカカオにはポリフィノールや、フラボノイドといった強力な抗酸化作用を持つ成分 […]