脳をいつまでも最高に保つためには 生き物の究極を語っているような話があります。 アメリカ、オハイオ州立大学だったと思いますが、コレステロールの影響について知るための動物実験をしました。ネズミに高コレステロールな食物を一定 […]

日本では言わずと知れて高齢化が進み、それに比例して認知症者が年々増えています。 今や、高齢者人口が全人口の約３割、認知症患者は、そのうちのおよそ２０％に上ります。 また、アルツハイマー患者は、１９９２年には、２万人であっ […]